Сегодня я расскажу о приготовлении обычного, "послепраздничного" блюда, которое почему-то введено в ранг ресторанных. Суп сложен не количеством ингредиентов, а исключительно ограничен фантазией автора. Просто держитесь классической линии на которую можно вешать в допустимых пределах все что угодно, главное не переусердствовать.
Этот достаточно не простой рецепт, пришел мне в голову после недавно съеденной скумбрии на гриле и я понял что это конечно круто, но чего-то не хватает. И я решил немного поизголятся. Скумбрия моя самая любимая рыба и хотя я больший любитель мяса — среди рыб она королева. Не спорю, она не диетическая и не повторяйте моих ошибок, ее нужно есть вмеру и правильно подбирать гарнир, который оттенит ее насыщенность. Я уж не говорю про соусы, но это отдельная тема и сегодня не об этом. Но это очень и очень вкусно.
Сегодня я расскажу про один отличный рецепт. Назовем его «Норвежский суп с морепродуктами». Один из выдающихся супов, и по вкусовым характеристикам занимает одно из первых мест в моем личном рейтинге. Решил ради интереса заснять процесс приготовления, может быть это будет полезным. Ингредиенты этого супа можно варьировать, например вместо плавленых сырков добавить немного сливок в конце приготовления, или взять другую рыбку но все же самый идеальный результат получался именно так.
Скажу честно, мысль сварить гороховый суп пришла ко мне даже не сегодня утром, а сегодня совсем рано утром, а именно в 2 часа ночи, когда я дочитал книжку про вампиров и сверхлюдей. Книжка занятная, но после прочтения мне сразу захотелось что-то приготовить - это хороший знак. Вообще из всевозможного спектра супов - гороховый для меня Король и никакие супы с тигровыми креветками не могут сравниться пиписькой с этим мастадонтом, и даже добавление плавленных сырков не заставит меня офигивать от вкуса так как я это делаю от горохового супа
Это блюдо казахов, очень вкусное, а готовую шурпу едят вместе с бишбармаком. Но и отдельно шурпа очень вкусна.
Баранина вообще сухое мясо, но если правильно приготовить, то оторваться просто невозможно. Когда-то давно попалась мне в руки книга с грузинскими сказками. Эк, как они там вкусно ели баранину с курдючным салом, что аж сейчас текут слюнки.
Рецепт для заядлых рыболовов. Сам я таковым являюсь, и охотно верю, как надоедают вечные караси и щуки. Поэтому предлагаю новый рецепт низведения и укрощения костлявых рыбешек.
У меня вечная проблема. Когда я читаю про хоббитов, я всегда хочу грибов, вне зависимости от того, сыт я или нет, эта извечная мечта об ароматных маслятах, да с картошечкой.. М-м! все! Я больше не могу. Пошел жарить!
Вкусная рыбка всегда к месту. Форель – дорогая рыба. Надо ухитриться ее не испортить.
Какие только фрукты не идут в ход при приготовлении мяса. Вот апельсин я не готовил ни разу, а судя по тому, что получается, надо обязательно приготовить.
Вся информация в этом блоке есть собственность его написателя или друзей на которых я ссылаюсь. Любая перепечатка без согласования с автором запрещена.
Графика, дизайн сайтов
Программирование
веб-предприниматель
Упаковка, айдентика
Дизайнер
RSS
