Расстегай с рыбой

1 кг дрожжевого теста, 2 луковицы, 700 грамм филе и треть стакана риса, 3 яйца.
Тема: Готовка 

Вот чем хорош расстегай, так это своим составом. Его можно по много раз морозить и размораживать и ничего с ним не случится. Вкус останется прежним. Так что это блюдо можно готовить впрок. Все разнообразие на фоне пельменей.
 
Для приготовления берется килограмм дрожжевого теста, 2 луковки, 700 грамм филе и треть стакана риса, яйца вареные тоже не помешают в количестве двух штук, а одно сырое оставим для смазывания готовых расстегаев.
Тесто катаем на шарики, разделив всю массу на 5, рыбное филе смешаем с поджаренным луком и вареными яйцами, подсолим, насыпаем перца. Ну и все. Заворачиваем в раскатанные лепешки рыбку с рисом, отставляем припуск наверху -  и в духовку. Питание готово!
 

Комментарии:

Татарка 12 сентября 00:25

А ты тесто покупаешь, или сам умеешь делать? Все равно, молодец!

Ответить
Мышь 13 сентября 19:56

Ну пару раз, делал ;) С переменным успехом.

Ответить
Добавить комментарий
Страницы:    1 
 

Вся информация в этом блоке есть собственность его написателя или друзей на которых я ссылаюсь. Любая перепечатка без согласования с автором запрещена.